Regensburg, 22. August 2022
Seit 300 Jahren wird im Karmelitenkloster St. Josef der „Echte Regensburger Karmelitengeist“ hergestellt. Das Rezept zur Herstellung bleibt seither Geheimnis des Klosters. Ein Bruder kennt die Gewürzmischung, einem anderen Bruder wurde die Anleitung zum Brennen übertragen. Pater Matthäus Bochenski OCD begab sich mit einer Filmkamera auf Spurensuche:
