Der Fachbereich Liturgie begleitet im Bistum Regensburg die Aus- und Fortbildung der Priester, Diakone und pastoralen Mitarbeiter/-innen, der haupt- und ehrenamtlichen Mesner/-innen und der ehrenamtlichen Mitarbeiter/-innen in den Pfarrgemeinden im Bereich des Gottesdienstes. Sie informiert und berät diözesane Gremien und ist Anlaufstelle für liturgische Anfragen aus dem Bistum.
Die Feier der Liturgie ist die Mitte des kirchlichen Lebens. Die Förderung des gottesdienstlichen Lebens im Bistum ist Hauptaufgabe des Fachbereichs Liturgie. Zur „vollen, bewussten und tätigen Teilnahme an den liturgischen Feiern“ ist eine fortdauernde liturgische Bildung aller in der Liturgie Tätigen vonnöten, bei der die liturgischen Feiern der Kirche erschlossen werden.

Der Fachbereich versucht auf möglichst breiter Ebene, den Reichtum, den die Liturgie an Zeichen, Symbolen, Gesten und Variationen bereithält, zu erschließen und in den Pfarrgemeinden vor Ort bekannt zu machen.

Zu dieser eng an der Praxis orientierten Bildungsarbeit kommt die Erarbeitung und Erstellung von Gottesdienstmodellen und Handreichungen für die Sakramentenpastoral (Taufe, Ehe, Begräbnis), sowie die Vorbereitung und Erstellung von liturgischen Büchern (Rituale).